המסעדנית רותי ברודו והמעצבת שירי ארד, שעובדות יחד כבר 18 שנה, יספרו על עולם עיצוב החוויה, ועל תהליך יצירת חזון למסעדות, מלונות ומעדניות שבבעלות ברודו.
מנחה: עמית אהרונסון, מעיתונאי הקולינריה הוותיקים והמוערכים בישראל, בעל תואר בלימודי גסטרונומיה, מגיש הפודקאסט ״מדברים מהבטן״.
המפגש הוא חלק מהסדרה "אוכל. עיצוב. החיים עצמם": סדרת מפגש מפגשי השראה עם השפים והמעצבים המובילים בישראל שביחד רוקמים חלומות. המפגשים עוסקים בקשר העמוק והמרתק בין אוכל לעיצוב: בהשראה שיוצרת את החיבור ביניהם, בדרך שבה עיצוב משפיע על חוויית האכילה ובטיב הקשר שבין טעם לצורה. סדרת המפגשים מלווה את התערוכה "אוכל" שבוחנת את היחסים שבין האוכל לאדם ואת תפקיד העיצוב בתוכם.
האירוע יתקיים בתאריך 27.10.23, יום ו', 11:00, ויימשך כשעה.
הכרטיס לאירוע כולל גם כניסה למוזיאון, בין השעות 09:30 – 14:00.
לרכישת כרטיסים לתערוכה "אוכל" >>
ניהול אמנותי של מפגשי ההשראה: נירית וייס, FARM54.
הטבה בלעדית ללקוחות אמריקן אקספרס – לפרטים ולהורדת ההטבה לחצו כאן.
